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ポテトクラブ2011年暑気払いの宴

「男の料理教室」ポテトクラブ恒例の夏の宴
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8月20日・27日土曜日、ポテトクラブ恒例の暑気払いの宴がありました。
今年の夏は、連日の猛暑でしたが、日頃から食生活に気を配られております料理教室の皆さんは、変わらずお元気で、暑さに負けないパワーを感じました。
皆さんから頂戴致しましたビールやお酒もたっぷりとありましたし、MUさんから頂いた自家菜園のお野菜が、新鮮で美味しく感激の天麩羅となりました。
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夕顔のように太くて大きなズッキーニ(甘くて柔らかく美味でした)
緑の鮮やかな、凹凸のしっかりしたゴーヤは採りたてなので、苦味もマイルドで香りも良く輪切りのスライスで天麩羅にして頂きました。ゴーヤの天麩羅は初めてと言う方もいらっしゃいましたが、ビールのおつまみには持って来いの逸品になりました。
茄子やピーマン、しし唐も美味しく新鮮なお野菜の天麩羅を堪能致しました。
MUさん!!両日とも新鮮なお野菜を収穫お届け頂いてありがとうございました。
心から、感謝申上げます。
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by grumaison | 2011-09-02 16:10 | 男の料理教室